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「型男大主廚」愛子負傷出賽 奪鍋王冠軍
今日新聞NOWnews作者娛樂中心／台北報導 | 今日新聞NOWnews – 2016年6月5日 下午10:31
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台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮，「型男大主廚」班底郭主義和吳秉承，都培養兒子台南高中英文家教班就讀餐飲科系，其中吳秉承的兒子吳宇強，2日還綁繃帶忍著刀傷，拿下「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」冠軍，讓做爸爸的吳秉承高興不已。觀賞相片
台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮，「型男大主廚」班底郭主義和吳秉 …
台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮，「型男大主廚」班底郭主義和吳秉承，都培養兒子就讀餐飲科系，其中吳秉承的兒子吳宇強台南高中英文家教班，2日還綁繃帶忍著刀傷，拿下「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」冠軍，讓做爸爸的吳秉承高興不已。觀賞相片
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台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮，「型男大主廚」班底郭主義和吳秉承，都培養兒子就讀餐飲科系，其中吳秉承的兒子吳宇強，2日還綁繃帶忍著刀傷，拿下「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」冠軍，讓做爸爸的吳秉承高興不已。
今年才18歲的吳宇強，去年打敗全亞洲300人拿下青年亞洲刀王，日前又擊敗來自大興、東海、青年、育達高中、莊敬高職、穀保家商、宜蘭佛光大學、南開科技大學等高台南高中英文家教班中大專院校餐飲系學生，拿下鑄鐵鍋廚賽冠軍，實屬難得。
尤其這次吳宇強還是負傷上陣，因為練刀去骨不慎剉傷右手指縫了10針，結果只能用左手做菜，但仍堅持與同學楊于瑄搭檔，活用小米做台菜、麻糬做菜，令評審團驚豔，評審長焦志方說：「吳同學雖然受傷，但光是雞翅就用了小米、黃、紅甜椒、蕃茄等10樣蔬果，用色繽紛、切工細緻、口感富層次拿下高分。」

▲▼吳宇強負傷出賽，連評審焦志方（下圖中）也說讚。（圖／大古盃，2016.06.05）

吳宇強也感謝指導老師黃景龍的魔鬼訓練，還有老爸賽前給他意見，他說：「我爸台南高中英文家教班本來捨不得我手痛，要我退賽，醫生也要我休息一個月養傷，但我覺得比賽是最好的學習，還是堅持出賽，買特製的手套包住傷口，改用單手做菜，跟我的搭檔「型男大主廚」愛子負傷出賽 奪鍋王冠軍
今日新聞NOWnews作者娛樂中心／台北報導 | 今日新聞NOWnews – 2016年6月5日 下午10:31
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尤其這次吳宇強還是負傷上陣，因為練刀去骨不慎剉傷右手指縫了10針，結果只能用左手做菜，但仍堅持與同學楊于瑄搭檔，活用小米做台菜、麻糬做菜，令評審團驚豔，評審長焦志方說：「吳同學雖然受傷，但光是雞翅就用了小米、黃、紅甜椒、蕃茄等10樣蔬果，用色繽紛、切工細緻、口感富層次拿下高分。」

▲▼吳宇強負傷出賽，連評審焦志方（下圖中）也說讚。（圖／大古盃，2016.06.05）

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