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衛所提供蔬果烤肉醬食譜
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台灣新生報作者【記者簡麗春/基隆報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
中秋節家家戶戶常安排烤肉同歡,基隆市仁愛區衛生所提醒民眾,大口吃肉之外籍英文家教鐘點費餘,也要注意飲食健康,建議大家減少調味料使用與加工品攝取,並且多補充蔬菜水果。
近年中秋節烤肉幾成全民運動,如何兼顧健康與美味民眾應該考慮的。仁愛區衛生所指出,烤肉時大多會先醃製肉品或刷烤肉醬,但,醃製肉品與烤肉醬中,含有過多的糖、鈉、油脂,也容易造成鹽分攝取超標;若用醃製肉類就不需再塗烤肉醬;未醃製過的食材塗量以一層為宜,或是事先將烤肉醬加水稀釋。
仁愛區衛生所特別提供了兩種「水果及蔬菜烤肉醬」食譜││水果烤肉醬:可以將柳橙果肉半顆、鳳梨一五○公克、蘋果半顆切成小丁後,與烤肉醬二大匙、味醂二匙混合攪打。蔬菜烤肉醬:取番茄、洋蔥、芹菜各五十公克,另加入蔥、香菜二十五公克,混合烤外籍英文家教鐘點費肉醬二大匙、味醂一匙、蒜末二茶匙混合攪打即可。
衛生所呼籲民眾,烤肉常吃的培根與香腸都是加工製品,油脂、含鹽量都極高,建議大家選擇瘦肉、去皮雞肉或海鮮來烤,同時,也要加入蔬菜,包括青椒、香菇、茭白筍等,都是很好的烤肉菜色。美婦女議題大使訪台 推動台美婦權合作
中央社中央社 – 2016年9月6日 下午10:17
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(中央社記者唐佩君台北6日電)外交部今晚表示,美國國務院首任全球婦女議題無任所大使傅意爾今起來訪,她將出席演講並實地觀察台灣推動性別平等及婦女賦權成果,對台美婦權議題合作交換意見。
外交部晚間發布新聞稿,傅意爾(MelanneVerveer)一行2人應邀今起至9日訪問中華民國,她將應邀出席行政院性別平等處舉辦「APEC女性創新經濟發展多年期計畫總成果會議」(Conclusive Meeting ofInnovation for Women and Economic DevelopmentProject),外籍英文家教鐘點費並擔任演講貴賓。
傅意爾另將晉見副總統陳建仁、拜會立法院、外交部、行政院性別平等處及台灣民主基金會等,以實地觀察並瞭解台灣推動性別平等及婦女賦權具體成果,並就台美未來在婦權議題合作交換意見。
美國總統歐巴馬在2009年任命傅意爾大使為國務院首位全球婦女議題無任所大使,推動全球性別平等及提升各國女性地位。
傅意爾大使應邀來訪,不僅彰顯台美兩國對婦女議題重視,也將進一步增加雙方合作推動全球性別平等能量全球港灣城市論壇 高雄開幕
台灣新生報作者【記者何弘斌/高雄報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
由高雄首次發起「二○一六全球港灣城市論壇」昨(六)日起在高雄展覽館盛大登場,共有二十五國、四十九座城市與會,高雄市長陳菊、行政院長林全和各城市代表一同為活動見證揭幕。為期三天的活動,預計有超過百名的國外貴賓蒞臨高雄,外籍英文家教鐘點費這次由高雄市政府首次發起的二○一六全球港灣城市論壇將替高雄的會展成果劃下最新一頁的里程碑。(見圖)
陳菊表示,高雄和所有港灣城市正面臨全球化的挑戰,近幾年,她從拜訪法、美、英、日、比利時、越南等城市得到不少啟發,與會的城市背負著不同的歷史背景,面對同一片海洋,在同一條船上承擔著文明進步的重任,希望藉由聚會交換環境保護、產業發展、交通建設和港灣再造的治理經驗,讓港口在世界地圖閃閃發光。
林全指出,近幾年高雄努力推動轉型和國際化發展,港灣治理是多元獨特的工作,此次論壇提供交流平台分享吸取彼此經驗,希望未來輪流舉辦,成為常態性活動。目前中央積極發展新南向政策,東南亞城市充滿活力、快速成長,此次東南亞城市出席眾多,期盼看到高雄善用自身優勢,與外籍英文家教鐘點費鄰近地區共創進步繁榮,並藉由城市交流合作,強化台灣與其他城市經貿連結。
除了首次發起的二○一六全球港灣城市論壇開幕外,高雄市長陳菊也藉由這個機會與地方政府永續發展理事會高雄能力訓練中心(ICLEI KCC)簽署續約,以表達高雄持續為環境保護及氣候變遷努力的決心。
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